导读：如何提高冰箱的实际保鲜效果现在许多朋友的冰箱都在大量使用。把你买的水果和蔬菜放进去一段时间，它们会冷却下来，你会立刻享受到凉爽的感觉。然而，许多朋友会说，在家里
如何提高冰箱的实际保鲜效果现在许多朋友的冰箱都在大量使用。把你买的水果和蔬菜放进去一段时间，它们会冷却下来，你会立刻享受到凉爽的感觉。然而，许多朋友会说，在家里长时间使用冰箱后，为什么家里的冰箱不能保持新鲜？事实上，这是由许多原因造成的。今天，编辑将告诉我们为什么冰箱擅长保持食物新鲜。接下来，感兴趣的朋友开始了解它。冰箱主要用于在低温下保持食物的新鲜，因此它适用于食物的冷冻和冷藏。低温对食物有以下三种影响:1.它是为了降低或阻止食品中微生物的增殖速度。温度越低，细菌的增殖速度越慢。一般来说，细菌在0度以下基本不会繁殖。2.低温会减缓食物的生化反应和一般化学反应。温度越低，化学反应速度越慢，分解蛋白质、脂肪和淀粉的能力越弱。3.正是低温减少了食物中酶的遗漏，并在一定时间内保持食物的营养成分。 新飞冰箱维修电话
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如何提高冰箱的保鲜效果？以下方法可以有效提高冰箱的保鲜效果。关心的人可以知道这件事。新飞冰箱维修电话1.冰箱应放置在通风的地方以利于散热，从而增加冰箱的制冷能力。一般来说，冰箱和外围壁之间的距离不小于10厘米。2.放入冰箱的食物应尽可能新鲜干净。由于优质食品含有少量微生物，繁殖后的微生物总数可以减少，储存在冰箱中的其他食品不易被污染。3.对于老式的直冷双门冰箱，冷饮等直入式食品应放在冷冻室的上层，冷冻鱼和冷冻肉应放在下层，以防止交叉污染，剩菜剩菜等熟食应放在冷藏室的上层，水果和蔬菜应放在下层(香蕉不应放在低于12度的冷藏室中)，鸡蛋和饮料应放在门框上，以允许它们在适当的温度环境中“就位”。4.放在冰箱里的所有食物都应该包装到一定程度，包括新鲜的薄膜覆盖物。其功能是防止食品冷冻干燥、交叉污染和相互污染，并减少解冻次数。5.待冷冻的鱼和肉应根据家庭一次性消费的大小进行包装，以防止大型食品多次解冻，影响其营养价值和风味，同时省电。6.冰箱里的食物不能紧密包装，食物之间应留有一定的空隙，以保证空气均匀冷却。7.最好先加热剩菜，冷却后放入冰箱。如果冰箱持续24小时以上，剩菜应该放回锅里，在吃之前彻底煮熟。8.冷冻食品应自然缓慢解冻，或用冷水解冻，以减少营养损失并保持原有风味。如果浸泡在热水中，冷冻食品的营养和香味就会消失。9.普通冰箱需要定期除霜(自动除霜冰箱除外)。最好用二氧化氯消毒剂再次擦拭。这种消毒剂不会产生有毒的卤代化合物，不仅能达到消毒的目的，还能去除冰箱里的异味。相关文章:冰箱常见故障检查
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